1. Pad TháiMột trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến nhất của xứ sở chùa Vàng là pad Thái, hay còn có thể hiểu là bún xào. Nguyên liệu của món ăn này gồm có mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô,...
Thứ sáu, ngày 31 Tháng 7 năm 2020
mon ngon
Nguyên liệu:- Cá thu 500g- Dưa chua: 1 bát- Cà chua: 2 quả- Hành lá, hành, tỏi khô- Gia vị vừa đủThực hiện:Bước 1:- Cá cắt khúc, rửa sạch tẩm ướp gia vị cho ngấm. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào để...
Bánh TarteBánh Tarte là một loại bánh phổ biến và được yêu thích ở Pháp. Có 2 loại bánh tarte : bánh tarte ngọt và bánh tarte mặn. Bánh tarte ngọt thường là các loại bánh cùng với các loại hoa quả...
Nguyên liệu:- 200g mì trứng- 80g giá đỗ- Hành lá; tỏi vừa đủ- 30ml xì dầu- Dầu ănThực hiện:Bước 1:- Đun sôi một nồi nước, rồi cho mì vào chần trong 2 phút, đổ ra rá, để ráo nước. Bước 2:...
Nguyên liệu:+ 300g mực ống loại vừa+ 2 củ khoai tây+ 1/2 củ cà rốt+ Vài nhánh cần tây+ 1 quả trứng gà+ Muối, hạt tiêu+ Một ít bột gạoThực hiệnBước 1: - Cà rốt, cần tây rửa sạch băm nhỏ.- Khoai...
Nguyên liệu: Phần nhân: 100gr đậu xanh không vỏ; 45gr đường; 1/5 muỗng cà phê muối; 40ml nước cốt dừa; 1 muỗng cà phê nhỏ vanilla.Phần bột: 120gr bột nếp; 140ml nước nóng hay...
Tác giả bài viết này là Adam Liaw, một luật sư kiêm đầu bếp nổi tiếng, anh là quán quân Masterchef Úc mùa thứ 2, đồng thời Adam cũng là một tay viết phê bình ẩm thực có "số má" tại quốc gia...
Nguyên liệu: - 1 vắt mì xào giòn khô- 30g chả chay- 2 trái cà chua- 1 miếng đậu hũ- 4-5 tai nấm mèo- Boa-rô Thực hiện: Bước 1:- Cà chua cắt múi cau, hành boa-rô thái nhỏ, chả chay...
Nguyên liệu:- 120g bột- Thịt gà- 2g nấm men- 50g nước ấm- Cà chua, thì là, hành tây- Gia vị: Đường, muối, nửa muỗng cà phê dầu ô liu, nước sốt, giấm, dầu ăn. Thực hiện:Bước 1:- Trộn bột và nấm...
Nguyên liệu:Phần nước sốt:60ml dầu oliu60ml giấm rượu vang đỏ4g muốiMột ít lá oregano khô (bạn có thể mua ở trong siêu thị nhé)Một ít hạt tiêu tươi.Phần rau củ:4 quả cà chua1 quả dưa chuột½ củ...
Món Nasi Goreng - Cơm rang kiểu IndonesiaCó lẽ không chỉ ở Việt Nam mà ngay cả khu vực Đông Nam Á đều quen thuộc với món Cơm rang. Thế nhưng, mỗi nơi mỗi khu vực đều có cách chế biến khác nhau. Ở...
Nguyên liệu:+ 250g thịt ba rọi+ 150g nấm kim châm+ 30g gia vị ướp thịt nướng mua sẵn+ 1 thìa xì dầu+ 1 thìa dầu hào+ 1 thìa dầu ănThực hiện:Bước 1: - Thịt ba rọi sau khi rửa sạch, để vào tủ lạnh...
Các trang
