Đây là món ăn điểm tâm của người Trung Quốc. Ở Việt Nam món xíu mại được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Việt.Là một món ăn thích hợp cho cả trẻ em và người lớn, cho cả cơm trắng...
Thứ bảy, ngày 18 Tháng 4 năm 2020
cong thuc nau an
Thạch kem tươi hoa quả khá dễ làm và đơn giản. Nguyên liệu chỉ cần có whipping cream, sữa tươi, đường, lá gelatin và thêm vài loại hoa quả nếu thích. Nguyên liệu+ Whipping cream: 220g+ Sữa...
1. Đậu nhồi nhịtNguyên liệu:- 1 miếng đậu phụ lớn- 100gram thịt nạc xay, ¼ muỗng cà phê muối, một ít bột ngô, 1 củ hành nhỏ có lá- Gia vị nước xốt: ¼ muỗng canh rượu vang,...
Nguyên liệu- 1,5kg cánh gà- 25g muối- 5g hạt tiêu đenCách làm:Bước 1: Rửa sạch cánh gà, thấm khô bằng khăn giấy. Để trong một bát trộn lớn. Rắc muối và hạt tiêu với cánh gà rồi dùng hai tay trộn đều...
Không giống những loại ốc khác, ốc núi Mai Châu cư trú ngay tại những khe núi, bờ đất. Thức ăn chủ yếu của ốc núi này là các loại thảo mộc tự nhiên. Theo người dân bản địa, ốc núi có thể bắt và sử...
Slow Cooker hay còn gọi là Nồi nấu chậm, là một loại dụng cụ nhà bếp khá phổ biến, thường được bán ở nhiều tiệm cả Á Đông lẫn các nước phương Tây với nhiều hình dáng, kích thước, nhãn hiệu và...
Nguyên liệu:- 700gr thịt ba chỉ- 1/2 quả lê nước hay 1 trái kiwi- 1 củ hành tây; 1 miếng nhỏ gừng; 1 củ hành hương; 3 tép tỏi; 2 phần trắng hành lá.Gia vị: 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê...
Nộm gà rán không chỉ thích hợp cho những bữa ăn gia đình hay thết đãi bạn bè dịp cuối tuần và nghỉ lễ, mà có thể là món ăn trưa thanh mát ở công sở cho những chị em thích giữ dáng thon thả, vì...
Nguyên liệu:- 500g ốc (ốc đá, ốc mít, ốc nhồi, ốc mút...)- 250g dừa nạo; vài lát dừa thái mỏng- Sả bằm, tỏi bằm, gừng bằm, ớt xay, cây sả, rau răm, quả ớt cay- Đường, muối, dầu ăn, me, lá...
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thạch vải:- Vải thiều: 0,5kg- Sữa tươi: 200ml- Sữa đặc có đường: 40g (một gói sữa vỉ)- Kem tươi - whipping cream: 100ml- Bột rau câu: 5gCho sữa...
1. Chè Cendol SingaporeGiữa những ngày hè đổ lửa, chẳng mấy ai lại không suýt xoa khi nhắc đến bát chè với những sợi dai xanh, trộn thêm vị nước cốt dừa đậm đà. Loại chè ai nấy đều quen mặt trên...
Nguyên liệu:- Măng tây: 700g- Thịt bò: 200g- Tỏi: 1 củ- Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, xì dầu, đường, hạt nêm, hạt tiêu… Cách làm:- Tỏi bóc vỏ đập dập chia làm 2 phần: 1 phần băm dập, phần còn...
Các trang
