1. Sinh tố xoài và thạchLà sự kết hợp tinh tế giữa sinh tố xoài và thạch rau câu, món giải khát này có vị ngọt mát của xoài, vị giòn dai của thạch.Nguyên liệu:- 1 - 2 quả xoài lớn (300g)- 30ml sữa...
Thứ sáu, ngày 8 Tháng 5 năm 2020
am thuc
Nguyên liệu:- Thịt ba chỉ: 250g (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc)- Tôm khô: 50g, khoảng một nắm.- Nước mắm chắt: khoảng 3 thìa to- Đường: khoảng 2 thìa canh (điều chỉnh tùy theo...
Cơm niêuNguyên liệu:- Gạo: 1 lon- Cà rốt: 2 củ- Bắp vàng: 1 trái- Nấm hương: 4 tai- Muối, tiêu, đường, hạt nêm chay, đầu hành băm, dầu ăn; cà chua, dưa leo ăn kèm. Cơm...
Nguyên liệu:- 1 mớ cải chíp- 300g tôm thẻ, 1 gói nấm kim châm- 1 lòng trắng trứng, các loại gia vị cần.Cách làm:- Tôm lột bỏ vỏ, cho vào cối giã nhuyễn cùng chút gừng, chút muối, hạt tiêu.- Cho tiếp...
Nước quất ngâmQuất có thể ngâm với đường và mật ong, dùng để chữa viêm họng hay giải khát đều tốt. Ảnh: Antoanamthuc.Những trái quất sau khi hoàn thành nhiệm vụ là cây phúc lộc bày trong nhà ngày Tết...
Thanh âm bánh xèo có lẽ đã quá quen thuộc đối với mỗi người dân Việt. Món ngon đường phố này phổ biến ở miền Trung và miền Tây nhưng thực sự thu hút nhiều thự khách tại Sài Gòn. Dù biến tấu ở mỗi nơi...
Nguyên liệu: - 8 con tôm càng loại nhỏ. Bạn có thể dùng tôm sú cũng được nhé!- 1 quả mướp (cỡ 300g). Chọn quả thuôn dài, không bị cong queo để dễ cắt khúc, món ăn trông cũng sẽ đẹp mắt hơn...
Nghêu hấp sa tế và lá chanh Nguyên liệu: Nghêu: 400 gSa tế: 1 muỗng Lá chanh: một ít Nghêu hấp sa tế lá chanh. Ảnh: Ngọc Tú. Cách làm: Nghêu ngâm rửa sạch. Cho nghêu vào...
Để làm salad dưa chuột bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:1 quả dưa chuột tươi2 muỗng cà phê muối tinh, 2 muỗng cà phê giấm, 2 muỗng cà phê dầu mè, 3 tép tỏi nghiền nát, 2 quả ớt tươi băm nhỏ...
1. Thịt bò sốt hànhGần giống với bò bít tết nhưng cách làm của món này đơn giản hơn, ăn với cơm hay bánh mỳ đều ngon tuyệt.Nguyên liệu:- 4 lát thịt bò, cắt sẵn dùng để làm thịt bò bít tết- Muối, hạt...
Để làm bánh bao khoai lang bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:120g bột mì ½ thìa cà phê bột nở baking powder18g đường bột140g khoai lang tím7g dầu ăn½ thìa cà phê...
Gỏi ba khía: Đậm đà hương vị Cà Mau Mắm ba khía là món ngon nổi tiếng vùng Cà Mau. Từ con mắm mặn mòi này, người Cà Mau đã chế biến ra nhiều món ăn độc đáo, trong đó phải kể đến gỏi ba khía...
Các trang
